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383

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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

762K €
+13.86%

Taux de rentabilité

-24.16%
en 2021

Endettement

288K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-115K €
-15.15%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

7 RUE DE JARENTE, 75004 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Bar, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SERGE Ahovey

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 53260842900017
Début activité 01/07/2011
Adresse 7 rue de jarente, 75004 paris france

Annonces BODACC (17)

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris.
Bodacc A n°20240194, annonce n°2502

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240159, annonce n°6685

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230210, annonce n°5104

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 7 mars 2022, désignant : administrateur Selarl Aj Up en la personne de Me Paul-Henri Audras 36 avenue Hoche 75008 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Axyme en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20230184, annonce n°1944

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220154, annonce n°4558

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210156, annonce n°8708

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 761.75K 669.03K 1.25M 1.26M
Marge brute (€) 718.67K 511.07K 910K 933.75K
EBITDA - EBE (€) -82.65K -158.55K 63.08K 112.78K
Résultat d'exploitation (€) -115.41K -194.80K 29.97K 76.99K
Résultat net (€) -122.11K -201.53K 2.12K 60.16K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 13.86 -46.42 -1.04 12.10
Taux de marge brute (%) 94.34 76.39 72.88 74
Taux de marge d'EBITDA (%) -10.85 -23.70 5.05 8.94
Taux de marge opérationnelle (%) -15.15 -29.12 2.40 6.10
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -227.18K -134.01K -140.56K -115.79K
BFR exploitation (€) -48.03K -47.09K -62.23K -102.73K
BFR hors exploitation (€) -179.15K -86.92K -78.33K -13.06K
BFR (j de CA) -108.86 -73.11 -41.09 -33.50
BFR exploitation (j de CA) -23.02 -25.69 -18.19 -29.72
BFR hors exploitation (j de CA) -85.84 -47.42 -22.90 -3.78
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 53.47 51.65 47.89 73.23
Ratio des stocks / CA (j) 13.73 11.15 7.11 7.63
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -89.34K -165.28K 35.23K 95.95K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -11.73 -24.70 2.82 7.60
Fonds de roulement net global (€) -181.99K -96.05K -94.03K -27.16K
Couverture du BFR 0.80 0.72 0.67 0.23
Trésorerie (€) 45.19K 37.96K 46.54K 88.63K
Dettes financières (€) 287.82K 257.86K 29.82K 74.95K
Capacité de remboursement -2.72 -1.33 -0.47 -0.14
Ratio d'endettement (Gearing) -2.81 6.15 -0.07 -0.06
Autonomie financière (%) -17.09 6.83 48.46 42.84
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.94 -1.39 -0.27 -0.12
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 341.66K 287.83K 240.67K 313.75K
Liquidité générale 0.36 0.47 0.53 0.67
Couverture des dettes 1.70 1.87 -23.05 -26.60
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -16.03 -30.12 0.17 4.77
Rentabilité sur fonds propres (%) 141.43 -563.37 0.89 25.58
Rentabilité économique (%) -24.16 -38.49 0.43 10.96
Valeur ajoutée (€) 236.94K 178.06K 576.34K 621.56K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.10 26.61 46.16 49.26
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 453.41K 352.99K 506.46K 504.48K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.32K 4.62K 6.12K 5.21K

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Procédures collectives

Jugement prononçant
19/09/2024
Bodacc A n°20240194/2502
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 2011B119308

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 05/09/2024 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 2 mois à compter du 07/09/2024, soit jusqu'au 07/11/2024

Numero: 2011B119304

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 07/09/2023 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P202302370 date de cessation des paiements le 07/03/2022, et a désigné juge commissaire : Mme Elisabeth Duval, administrateur : SELARL AJ UP en la personne de Me Paul-Henri Audras 36 avenue Hoche 75008 Paris, , avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , et a ouvert une période d'observation expirant le 07/03/2024, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Numero: 2011B1193010

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/09/2024 a prononcé la liquidation judiciaire sous le numéro P202302370 désigne liquidateur SELARL AXYME en la personne de Me Jean-Charles Demortier 62 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , maintient Mme Elisabeth Duval, juge commissaire, met fin à la mission de l'administrateur SELARL AJ UP en la personne de Me Paul-Henri Audras,

Numero: 2011B119306

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/02/2024 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 07/03/2024, soit jusqu'au 07/09/2024

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de 383

383 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 532 608 429. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise 383 compte 10 à 19 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

383 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 709 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de 383

383 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de 383

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 761.75K euros, soit une progression de 92.71K € soit une progression de 13.86% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -122.11K € qui est de 39.41% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 383 il est de -82.65K € en 2021 soit une augmentation de 75.90K € qui est supérieur de 47.87% à l'année précédente .

La masse salariale de 383 s’élevait à 453.41K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de 383 s’élève à 287.82K € en 2021 soit une augmentation de 29.96K € qui est supérieure de 11.62% à l'année précédente .

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