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Info légale & documents de la société

BERNARD LOISEAU SA

016 050 023

Bourgogne-Franche-Comté
Côte-d'Or
Saulieu
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

8M €
+29.26%

Taux de rentabilité

-5.80%
en 2022

Endettement

9M
jours en 2022

Effectif

91

Résultat d’exploitation

-575K €
-7.11%

Statut

Actif

Adresse

2 AV BERNARD LOISEAU, 21210 SAULIEU FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

100 à 199 salariés
(donnée 2022)

Création

18/07/1929

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Hôtel, restaurant, vente d'objets d'art neufs vente en boutique, vente à emporter, vente "traiteur" de tous produits alimentaires ou se rapportant à la gastronomie, vente par correspondance de tous produits alimentaires, vins, liqueurs, spiritueux, produits artisanaux, tous objets se rapportant à l'art de la table et de la gastronomie, vaisselle, coutellerie, linge de table, vêtements, toutes publications se rapportant à l'art culinaire et de la table, etc.. Ainsi que toute activité de consultant culinaire, de location, mise à disposition de toutes Salles, pièces, bureaux, cuisines pour toutes réceptions, congres séminaires, réunions...Etc... D'organisation et animation de formation notamment en rapport avec la cuisine et la gastronomie, stages, formations professionnelles, séminaires s'y rapportant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN-JACQUES AUGAGNEUR

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

PATRICK BERTRON

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

BLANCHE OMBELINE BERENICE LOISEAU

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

CABINET MAZARS SAS

Commissaire aux comptes titulaire

784824153

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SARL CBA

Commissaire aux comptes suppléant

382420958

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

BASTIEN MURIEL JEAN-PHILIPPE LOISEAU

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 01605002300049
Début activité 23/01/2023
Adresse sq alexandre dumaine, 21210 saulieu france
Enseignes LA TOUR D'AUXOIS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA TOUR D'AUXOIS
SIRET 01605002300015
Début activité 18/07/1929
Adresse 2 av bernard loiseau, 21210 saulieu france
SIRET 01605002300031
Début activité 04/11/2021
Adresse 2 av bernard loiseau, 21210 saulieu france
Enseignes RELAIS BERNARD LOISEAU
SIRET 01605002300023
Début activité 01/07/2017
Adresse 4 av de la gare, 21210 saulieu france
Enseignes LOISEAU DES SENS
Dénomination usuelle (CFE 2008) LOISEAU DES SENS

Annonces BODACC (48)

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240116, annonce n°1874

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BERNARD LOISEAU SA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Directeur général : LOISEAU Bérangère ; Administrateur : AUGAGNEUR Jean-Jacques ; Administrateur : LOISEAU Bérangère ; Administrateur : LOISEAU Blanche Ombeline Bérénice ; Administrateur : BERTRON Patrick ; Administrateur : FLEURY Hervé ; Administrateur : RAME Louis ; Administrateur : BRUN Pascal ; Administrateur : LOISEAU Bastien ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MAZARS SAS ; Commissaire aux comptes suppléant : SARL CBA
Bodacc B n°20230156, annonce n°493

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230141, annonce n°2253

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220108, annonce n°1744

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BERNARD LOISEAU SA Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration : LOISEAU Dominique Muriel Véronique ; Directeur général : RAME Louis ; Administrateur : AUGAGNEUR Jean-Jacques ; Administrateur : LOISEAU Bérangère ; Administrateur : LOISEAU Blanche Ombeline Bérénice ; Administrateur : BERTRON Patrick ; Administrateur : FLEURY Hervé ; Administrateur : RAME Louis ; Administrateur : BRUN Pascal ; Administrateur : LOISEAU Bastien ; Commissaire aux comptes titulaire : CABINET MAZARS SAS ; Commissaire aux comptes suppléant : SARL CBA
Bodacc B n°20220095, annonce n°376

modification

RCS de Dijon
Dénomination: BERNARD LOISEAU SA Description: transfert du siège social. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210247, annonce n°1912

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 8.08M 6.25M 3.80M 6.36M
Marge brute (€) 6.74M 5.56M 3.37M 5.46M
EBITDA - EBE (€) -191.99K 444.09K -255.73K -428.57K
Résultat d'exploitation (€) -574.55K 124.76K -657.21K -781.45K
Résultat net (€) -822.50K 325.91K -1.91M -339.11K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 29.26 64.64 -40.32 3.83
Taux de marge brute (%) 83.42 89 88.75 85.75
Taux de marge d'EBITDA (%) -2.38 7.10 -6.74 -6.74
Taux de marge opérationnelle (%) -7.11 2 -17.31 -12.28
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -388.95K -947.21K -594.91K 960.95K
BFR exploitation (€) 351.99K 374.71K -1.24M -910.53K
BFR hors exploitation (€) -740.95K -1.32M 644.55K 1.87M
BFR (j de CA) -17.57 -55.30 -57.19 55.13
BFR exploitation (j de CA) 15.90 21.88 -119.15 -52.23
BFR hors exploitation (j de CA) -33.47 -77.18 61.96 107.36
Délai de paiement clients (j) 2.37 4.10 2.15 6.70
Délai de paiement fournisseurs (j) 23.85 24.34 27.04 58.07
Ratio des stocks / CA (j) 25.13 30.21 56.73 34.57
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -856.26K 200.18K -2.10M -34.93K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10.60 3.20 -55.41 -0.55
Fonds de roulement net global (€) 2.90M 1.45M 2.72M 2.14M
Couverture du BFR -7.45 -1.54 -4.58 2.22
Trésorerie (€) 3.20M 2.40M 3.32M 1.18M
Dettes financières (€) 9.11M 2.52M 5.49M 2.94M
Capacité de remboursement -6.90 0.59 -1.03 -50.41
Ratio d'endettement (Gearing) 2.27 0.03 1.01 0.44
Autonomie financière (%) 18.38 41.45 20.95 39.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -30.78 0.27 -8.51 -4.11
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 4.76M 4.50M 5.38M 5.05M
Liquidité générale 1.02 0.84 0.99 0.94
Couverture des dettes 1.66 42.44 2.55 3.35
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -10.18 5.21 -50.31 -5.33
Rentabilité sur fonds propres (%) -31.56 9.52 -88.54 -8.47
Rentabilité économique (%) -5.80 3.95 -18.55 -3.38
Valeur ajoutée (€) 4.19M 2.94M 1.32M 2.99M
Valeur ajoutée / CA (%) 51.82 46.95 34.73 47.06
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 4.31M 2.85M 1.73M 3.58M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 200.92K 164.37K 143.58K 205.11K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 2933

Etat: Ajout
ACHAT D'UN FONDS DE COMMERCE 4 RUE D'ARGENTINE 21210 SAULIEU RATTACHE A L'ETABLISSEMENT PRINCIPAL RUE D'ARGENTINE 21210 SAULIEU ACTIVITE : HOTEL, CAFE, RESTAURANT FONDS ACQUIS PAR ACHAT AU PRIX STIPULE DE 494 880 FRS PRECEDENT PROPRIETAIRE-EXPLOITANT : SARL LE BISTROT DU MORVAN RCS DIJON B 353 913 718 (90B214) MODIFIE LE 16.06.1993 INSERTION UNIQUE : LE BIEN PUBLIC DU 19.01.1993 OPPOSITIONS : ME FRANCOIS NOTAIRE 21140 SEMUR EN AUXOIS A COMPTER DU 23/11/92

Marques déposées

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Présentation générale de BERNARD LOISEAU SA

BERNARD LOISEAU SA est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 2 274 818.75 € son numéro SIREN est 016 050 023. L’entreprise a été créée en 1929 et officie donc depuis 95 ans; L’entreprise BERNARD LOISEAU SA compte 100 à 199 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Dijon

BERNARD LOISEAU SA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 779 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Marques déposées par BERNARD LOISEAU SA

BERNARD LOISEAU SA possède actuellement 16 marques déposées dont 5 marques révoquées.

Direction de BERNARD LOISEAU SA

BERNARD LOISEAU SA SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 4 Administrateurs , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de BERNARD LOISEAU SA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 8.08M euros, soit une progression de 1.83M € soit une progression de 29.26% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -822.50K € qui est de 352.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BERNARD LOISEAU SA il est de -191.99K € en 2022 soit une diminution de 636.08K € qui est inférieur de 143.23% à l'année précédente .

La masse salariale de BERNARD LOISEAU SA s’élevait à 4.31M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de BERNARD LOISEAU SA s’élève à 9.11M € en 2022 soit une augmentation de 6.59M € qui est supérieure de 261.36% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

Informations réglementées des sociétés cotées en Bourse

L’entreprise BERNARD LOISEAU SA possède 78 documents d’informations réglementées dont le dernier document est daté du 24/09/2024

Veuillez télécharger les documents d’informations réglementées

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Les documents Consultables sur infospros.fr

Voici l’ensemble des documents de BERNARD LOISEAU SA consultables sur infospros.fr:

  • ★ 48 Bodacc disponible(s)
  • ★ 78 informations réglementées disponible(s)