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BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

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Chiffre d’affaires

Données non disponibles

Taux de rentabilité

Données non disponibles

Endettement

486K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

Données non disponibles

Statut

Fermée

Adresse

128 RUE DE LA REPUBLIQUE, 68500 GUEBWILLER FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2003

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (5)


SIRET 44845952900054
Début activité 01/02/2018
Adresse 12 rue theodore deck, 68360 soultz-haut-rhin france

SIRET 44845952900047
Début activité 01/08/2014
Adresse 53 rue principale, 68610 lautenbach france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA RIPAILLE DES CHAUMES

SIRET 44845952900021
Début activité 01/04/2003
Adresse 128 rue de la republique, 68500 guebwiller france
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTHENTIQUE

SIRET 44845952900039
Début activité 15/04/2013
Adresse 3 rue de raedersheim, 68500 merxheim france

SIRET 44845952900013
Début activité 01/04/2003
Adresse 18 rue du marechal de lattre de tassigny, 68360 soultz-haut-rhin france
Dénomination usuelle (CFE 2008) L'AUTHENTIQUE

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220053, annonce n°3080

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°3370

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190088, annonce n°5969

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20170031, annonce n°5091

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2015
Bodacc C n°20160050, annonce n°7162

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2014
Bodacc C n°20150131, annonce n°1669

Finances

Performance 2021 2020 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 0 0 1.20M 1.27M
Marge brute (€) 0 0 782.84K 824.68K
EBITDA - EBE (€) 0 0 73.34K 141.93K
Résultat d'exploitation (€) 0 0 28.14K 141.93K
Résultat net (€) 0 0 25.82K 19.85K
Croissance 2021 2020 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) - - -5.71 8.58
Taux de marge brute (%) 0 0 65.12 64.69
Taux de marge d'EBITDA (%) 0 0 6.10 11.13
Taux de marge opérationnelle (%) 0 0 2.34 11.13
Gestion BFR 2021 2020 2018 2016
BFR (€) -156.12K -161.40K -78.55K -28.22K
BFR exploitation (€) -69.14K -23.60K -22.04K -13.54K
BFR hors exploitation (€) -86.98K -137.80K -56.51K -14.68K
BFR (j de CA) - - -23.85 -8.08
BFR exploitation (j de CA) - - -6.69 -3.88
BFR hors exploitation (j de CA) - - -17.16 -4.20
Délai de paiement clients (j) - - 4.14 5.16
Délai de paiement fournisseurs (j) 0 0 42.55 39.52
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 10.97 10.59
Autonomie financière 2021 2020 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 0 0 71.01K 19.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) - - 5.91 1.56
Fonds de roulement net global (€) -143.24K -147.75K -54.01K 13.24K
Couverture du BFR 0.92 0.92 0.69 -0.47
Trésorerie (€) 12.88K 13.64K 24.54K 41.46K
Dettes financières (€) 486.42K 570.13K 388.80K 575.69K
Capacité de remboursement - - 5.13 26.91
Ratio d'endettement (Gearing) 6.60 13.30 5.84 20.86
Autonomie financière (%) 8.53 4.68 9.33 3.34
Taux de levier (DFN/EBITDA) - - 4.97 3.76
Solvabilité 2021 2020 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 523.85K - 498.40K 461.02K
Liquidité générale 0.27 - 0.33 0.39
Couverture des dettes 1.54 1.45 1.49 1.17
Rentabilité 2021 2020 2018 2016
Marge nette (%) - - 2.15 1.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 0 0 41.40 77.51
Rentabilité économique (%) 0 0 3.86 2.59
Valeur ajoutée (€) 0 0 585.56K 652.81K
Valeur ajoutée / CA (%) - - 48.71 51.21
Structure d'activité 2021 2020 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 0 0 528.56K 522.28K
Salaires / CA (%) - - 0 0
Impôts et taxes (€) 0 0 10.86K 9.45K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2101

Etat: Ajout
Transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 16/02/2013 : Ancienne adresse : 18 rue du Maréchal de Lattre de Tassigny 68360 Soultz Haut-Rhin Nouvelle adresse : 128 rue de la République 68500 Guebwiller Acquisition d'un fonds à compter du 16/02/2013 : Le fonds situé 128 rue de la République 68500 Guebwiller est acquis par achat au prix stipulé de 450 000 Euros. Activité : Boulangerie pâtisserie Précédent propriétaire : STE D'EXPLOITATION DES ETS LAURENT BARON (RCS COLMAR 389 376 567) Publication légale : Le Paysan du Haut-Rhin du 01/03/2013 Oppositions : Maître Bossert Christian, 15 place de la République - Notaire - BP 9 68360 Soultz Haut-Rhin

Numero: 260

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 11/09/2023

Marques déposées

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Présentation générale de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN


BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 448 459 529. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans; L’entreprise BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN compte 10 à 19 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar

BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 756 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 580 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 0 euros, soit une pas de changement .

En 2021 elle réalise un résultat net de 0 € qui est inchangé par rapport à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN il est de 0 € en 2021 soit une pas de changement qui est inchangé par rapport à l'année précédente .

Enfin le montant des dettes de BOULANGERIE PATISSERIE PERRIN s’élève à 486.42K € en 2021 soit une diminution de 83.71K € qui est inférieure de 14.68% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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