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Info légale & documents de la société

CEZAM RESTAURATION

837 937 333

Bourgogne-Franche-Comté
Doubs
Serre-les-Sapins
Restauration collective sous contrat

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Chiffre d’affaires

4M €
+74.66%

Taux de rentabilité

11.80%
en 2022

Endettement

156K
jours en 2022

Effectif

50 - 99

Résultat d’exploitation

189K €
+5.37%

Statut

Actif

Adresse

29 RUE DE LA GARE, 25770 SERRE-LES-SAPINS FRANCE

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

50 à 99 salariés
(donnée 2022)

Création

01/04/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Réalisation de toutes prestations de service en lien avec la restauration collective et exploitation de restaurants collectifs, activité de traiteur et organisation de réception, réalisation de toutes prestations de service en lien avec la restauration commerciale et exploitation directe ou indirecte de tous sites touristiques, de tous complexes hôtelier et/ou para hôtelier et/ou de loisirs, de débits de boissons, brasseries ou restaurants commerciaux, exercice de toutes activités en lien av ec l'art de la table et les métiers de bouche

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (21)

SIRET 83793733300214
Début activité 06/01/2025
Adresse 1 rue fernand holweck, 21000 dijon france
Enseignes LES COMPTOIRS DE FERNAND
SIRET 83793733300206
Début activité 19/07/2024
Adresse restauration scolaire, 1 rue denise viennet, 25800 valdahon france
SIRET 83793733300198
Début activité 18/06/2024
Adresse 2 rue la fayette, 25000 besançon france
Enseignes LES COMPTOIRS LAFAYETTE
SIRET 83793733300180
Début activité 31/01/2023
Adresse 29 rue de la gare, 25770 serre-les-sapins
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
SIRET 83793733300156
Début activité 24/01/2023
Adresse 8 rue gerard mantion, 25000 besancon
Activité Restauration
SIRET 83793733300164
Début activité 23/01/2023
Adresse 21 voltaire, 21000 dijon
Activité Restauration

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2023
Bodacc C n°20240030, annonce n°1464

modification

RCS de Besançon
Dénomination: CEZAM RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social. Administration: Président : CORBERAND Maxime ; Directeur général : HUFSCHMID Damien ; Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE
Bodacc B n°20230078, annonce n°683

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220252, annonce n°908

modification

RCS de Besançon
Dénomination: CEZAM RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social. Administration: Président : CORBERAND Maxime ; Commissaire aux comptes titulaire : ACE - AUDIT CONSEIL EXPERTISE
Bodacc B n°20210236, annonce n°763

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210231, annonce n°926

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210034, annonce n°2288

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 3.52M 2.02M 1.53M 1.29M
Marge brute (€) 2.36M 1.42M 978.85K 859.83K
EBITDA - EBE (€) 252.75K 228.28K 69.67K 97.13K
Résultat d'exploitation (€) 189.09K 177.88K 39.59K 72.77K
Résultat net (€) 140.32K 142.96K 28.95K 59.72K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 74.66 32.04 18.85 -
Taux de marge brute (%) 66.91 70.44 64.09 66.91
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.18 11.32 4.56 7.56
Taux de marge opérationnelle (%) 5.37 8.82 2.59 5.66
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -163.25K -162.91K -56.40K 77.93K
BFR exploitation (€) 272.81K 166.36K 127.36K 209.93K
BFR hors exploitation (€) -436.06K -329.28K -183.76K -132.01K
BFR (j de CA) -16.92 -29.49 -13.48 22.13
BFR exploitation (j de CA) 28.27 30.11 30.44 59.63
BFR hors exploitation (j de CA) -45.19 -59.60 -43.91 -37.49
Délai de paiement clients (j) 51.01 56.84 43.37 79.02
Délai de paiement fournisseurs (j) 56.04 64.26 36.72 50.18
Ratio des stocks / CA (j) 5.51 6.87 6.34 6.68
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 203.98K 192.10K 59.03K 84.08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.79 9.53 3.87 6.54
Fonds de roulement net global (€) 243.87K 373.22K 472.31K 158.67K
Couverture du BFR -1.49 -2.29 -8.38 2.04
Trésorerie (€) 407.11K 536.13K 528.71K 80.75K
Dettes financières (€) 156.21K 228.70K 404.81K 127.90K
Capacité de remboursement -1.23 -1.60 -2.10 0.56
Ratio d'endettement (Gearing) -1 -0.93 -0.66 0.30
Autonomie financière (%) 21.11 29.10 21.11 29.99
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.99 -1.35 -1.78 0.49
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 831.29K 653.91K 661.19K 339.17K
Liquidité générale 1.23 1.46 1.17 1.19
Couverture des dettes -0.86 -0.73 -1.19 3.23
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 3.98 7.09 1.90 4.65
Rentabilité sur fonds propres (%) 55.92 43.11 15.34 37.39
Rentabilité économique (%) 11.80 12.54 3.24 11.21
Valeur ajoutée (€) 1.76M 996.42K 744.17K 645.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.02 49.41 48.72 50.23
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.52M 841.22K 683.29K 582.46K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 41.24K 21.05K 13.93K 11.12K

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Marques déposées

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Présentation générale de CEZAM RESTAURATION

CEZAM RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 100 000.0 € son numéro SIREN est 837 937 333. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 6 ans; L’entreprise CEZAM RESTAURATION compte 50 à 99 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Besançon

CEZAM RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.29A - Restauration collective sous contrat

En France il y a 750 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 entreprises dans le même secteur dans le département Doubs , 25

Marques déposées par CEZAM RESTAURATION

CEZAM RESTAURATION possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de CEZAM RESTAURATION

CEZAM RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de CEZAM RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 3.52M euros, soit une progression de 1.51M € soit une progression de 74.66% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 140.32K € qui est de 1.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de CEZAM RESTAURATION il est de 252.75K € en 2022 soit une augmentation de 24.47K € qui est supérieur de 10.72% à l'année précédente .

La masse salariale de CEZAM RESTAURATION s’élevait à 1.52M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de CEZAM RESTAURATION s’élève à 156.21K € en 2022 soit une diminution de 72.48K € qui est inférieure de 31.69% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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