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Info légale & documents de la société

FOURNIL DE CHOISY

439 992 504

Île-de-France
Paris
Paris 13e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

178K €
-55.06%

Taux de rentabilité

2.32%
en 2020

Endettement

237K
jours en 2020

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

10K €
+5.82%

Statut

Actif

Adresse

41 BD ST MARCEL ANGLE DU, 180 RUE JEANNE D'ARC, 75013 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

17/12/2001

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie, restaurant, bar, café, traiteur, restauration rapide, salon de thé, sandwicherie pain, pâtisserie, viennoiserie, crêperie

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (2)

SIRET 43999250400027
Début activité 01/04/2004
Adresse 41 bd st marcel angle du, 180 rue jeanne d'arc, 75013 paris
Activité Restauration
SIRET 43999250400019
Début activité 17/12/2001
Adresse 184 av de choisy, 75013 paris france

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240094, annonce n°7218

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240094, annonce n°7217

modification

RCS de Paris
Dénomination: FOURNIL DE CHOISY Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration Administration: Gérant partant : Tan, Christine ; nomination du Gérant : Emidio Rodrigues, Florival
Bodacc B n°20220111, annonce n°2478

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220061, annonce n°2847

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220061, annonce n°2848

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200031, annonce n°3248

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 178.34K 396.83K 445.94K 397.60K
Marge brute (€) 175.27K 276.28K 324.48K 285.79K
EBITDA - EBE (€) 16.93K -33.46K 21.87K 102
Résultat d'exploitation (€) 10.38K -43.07K 12K -7.74K
Résultat net (€) 7.66K -43.39K 11.98K -7.81K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -55.06 -11.01 12.16 236.84
Taux de marge brute (%) 98.28 69.62 72.76 71.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 9.49 -8.43 4.90 0.03
Taux de marge opérationnelle (%) 5.82 -10.85 2.69 -1.95
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -28.01K -64.03K -48.55K -57.96K
BFR exploitation (€) -30.45K -33.40K -21.25K -26.90K
BFR hors exploitation (€) 2.43K -30.63K -27.30K -31.06K
BFR (j de CA) -57.33 -58.90 -39.73 -53.21
BFR exploitation (j de CA) -62.31 -30.72 -17.39 -24.70
BFR hors exploitation (j de CA) 4.98 -28.18 -22.34 -28.51
Délai de paiement clients (j) 21.56 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 129.97 62.36 47.90 55.55
Ratio des stocks / CA (j) 0 4.12 7.18 5.20
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 14.22K -33.79K 21.85K 34
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.97 -8.51 4.90 0.01
Fonds de roulement net global (€) 59.01K -51.94K -21.81K -29.05K
Couverture du BFR -2.11 0.81 0.45 0.50
Trésorerie (€) 87.02K 12.10K 26.74K 28.91K
Dettes financières (€) 237.06K 137.05K 133.39K 143.34K
Capacité de remboursement 10.55 -3.70 4.88 3.37K
Ratio d'endettement (Gearing) 3.70 3.80 1.40 1.78
Autonomie financière (%) 12.29 13.45 27.26 22.55
Taux de levier (DFN/EBITDA) 8.86 -3.73 4.88 1.12K
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 214.23K - 188.47K 205.71K
Liquidité générale 0.52 - 0.26 0.23
Couverture des dettes 1.46 1.81 2.25 2.12
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 4.30 -10.93 2.69 -1.96
Rentabilité sur fonds propres (%) 18.91 -132.09 15.71 -12.16
Rentabilité économique (%) 2.32 -17.77 4.28 -2.74
Valeur ajoutée (€) 58.78K 170.82K 220.27K 189.28K
Valeur ajoutée / CA (%) 32.96 43.05 49.39 47.61
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 73.73K 197.27K 195.51K 184.16K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.95K 7.65K 7.05K 7.18K

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Marques déposées

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Présentation générale de FOURNIL DE CHOISY

FOURNIL DE CHOISY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 439 992 504. L’entreprise a été créée en 2001 et officie donc depuis 23 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

FOURNIL DE CHOISY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 709 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction de FOURNIL DE CHOISY

FOURNIL DE CHOISY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de FOURNIL DE CHOISY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 178.34K euros, soit une diminution de 218.48K € soit une diminution de 55.06% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 7.66K € qui est de 117.66% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de FOURNIL DE CHOISY il est de 16.93K € en 2020 soit une augmentation de 50.40K € qui est supérieur de 150.60% à l'année précédente .

La masse salariale de FOURNIL DE CHOISY s’élevait à 73.73K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de FOURNIL DE CHOISY s’élève à 237.06K € en 2020 soit une augmentation de 100.01K € qui est supérieure de 72.97% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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