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L'ALSACE A TABLE

348 302 670

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

570K €
-58.09%

Taux de rentabilité

1.18%
en 2020

Endettement

418K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

30K €
+5.24%

Statut

Actif

Adresse

16 RUE DU 22 NOVEMBRE, 67000 STRASBOURG FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/10/1988

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La gestion, la création, l'acquisition et la vente, la prise en gérance ou la location, l'exploitation de tous fonds de commerce de vins, liqueurs, café, bar, restaurant, brasserie, salle de réunion, vente à emporter, hôtellerie et activités connexes, assistance en tous domaine aux entreprises touchant à la restauration et à l'hôtellerie.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

JEAN-NOEL DRON

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

MT INVEST

Président de sas

831681291

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (5)

SIRET 34830267000057
Début activité 01/04/2021
Adresse 16 rue du 22 novembre, 67000 strasbourg france
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
SIRET 34830267000032
Début activité 01/10/1988
Adresse 16 rue du 22 novembre, 67000 strasbourg france
SIRET 34830267000040
Début activité 29/02/2008
Adresse 6 rue des francs bourgeois, 67000 strasbourg france
SIRET 34830267000024
Début activité 01/01/1997
Adresse 19 rue des hallebardes, 67000 strasbourg france
SIRET 34830267000016
Début activité 01/10/1988
Adresse 10 pl de la cathedrale, 67000 strasbourg france

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230246, annonce n°6052

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACE A TABLE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : MT INVEST ; AIT MEDJBER Mohand Tahar ; Directeur général : DRON Jean-Noël
Bodacc B n°20230064, annonce n°1014

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210255, annonce n°1959

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACE A TABLE Description: Transfert du siège social Administration: Président : MT INVEST (SASU) ; Directeur général : DRON Jean-Noël ; Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT CONSEIL FINANCE ; Commissaire aux comptes suppléant : SIEDZIANOWSKI Francis
Bodacc B n°20210117, annonce n°2530

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210001, annonce n°1586

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: L'ALSACE A TABLE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : MT INVEST (SASU) ; Directeur général : DRON Jean-Noël ; Commissaire aux comptes titulaire : AUDIT CONSEIL FINANCE (SELARL) ; Commissaire aux comptes suppléant : SIEDZIANOWSKI Francis
Bodacc B n°20190238, annonce n°2423

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 570.02K 1.36M 1.47M 1.53M
Marge brute (€) 584.89K 1.02M 1.08M 1.13M
EBITDA - EBE (€) 49.16K 157.35K 242.56K 228.42K
Résultat d'exploitation (€) 29.86K 132.50K 207.39K 164.94K
Résultat net (€) 24.54K 91.91K 167.71K 130.87K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -58.09 -7.23 -4.11 -2.30
Taux de marge brute (%) 102.61 74.73 73.49 73.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 8.63 11.57 16.54 14.94
Taux de marge opérationnelle (%) 5.24 9.74 14.14 10.79
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) 781.43K 783.59K 629.44K 478.97K
BFR exploitation (€) -3.02K 73.62K 47.83K 34.52K
BFR hors exploitation (€) 784.44K 709.97K 581.61K 444.45K
BFR (j de CA) 500.37 210.28 156.70 114.34
BFR exploitation (j de CA) -1.93 19.76 11.91 8.24
BFR hors exploitation (j de CA) 502.30 190.53 144.79 106.10
Délai de paiement clients (j) 42.16 43.81 35.66 33.14
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.51 54.40 58.84 59.28
Ratio des stocks / CA (j) 5.93 5.24 5.40 4.70
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 43.84K 116.77K 202.88K 194.35K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.69 8.59 13.84 12.71
Fonds de roulement net global (€) 1.14M 968.64K 927.19K 801.80K
Couverture du BFR 1.46 1.24 1.47 1.67
Trésorerie (€) 360.72K 185.05K 297.76K 322.82K
Dettes financières (€) 417.76K 283.05K 352.24K 422.20K
Capacité de remboursement 1.30 0.84 0.27 0.51
Ratio d'endettement (Gearing) 0.04 0.07 0.04 0.08
Autonomie financière (%) 72.46 74.41 69.94 63.26
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.16 0.62 0.22 0.44
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 356.06K 506.84K 594.14K 706.91K
Liquidité générale 3.64 2.35 1.97 1.54
Couverture des dettes 13.78 8.27 15.26 8.62
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 4.30 6.76 11.44 8.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 1.63 6.22 12.11 10.75
Rentabilité économique (%) 1.18 4.63 8.47 6.80
Valeur ajoutée (€) 97.30K 631.21K 747.10K 761.88K
Valeur ajoutée / CA (%) 17.07 46.41 50.96 49.83
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 225.76K 482.35K 510.59K 541.59K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 10.71K 15.57K 16.93K 16.77K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1534

Etat: Rectification
Fusion absorption de la SARL Brasserie le Midi - 8 rue des Francs Bourgeois 67000 Strasbourg - Rcs Strasbourg 598 500 841 - 59 B 84 Date d'effet : 22/12/2004 Date d'effet : 22/12/2004

Marques déposées

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Présentation générale de L'ALSACE A TABLE

L'ALSACE A TABLE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 150 000.0 € son numéro SIREN est 348 302 670. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise L'ALSACE A TABLE compte 20 à 49 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

L'ALSACE A TABLE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 402 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de L'ALSACE A TABLE

L'ALSACE A TABLE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS

Performances financières de L'ALSACE A TABLE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 570.02K euros, soit une diminution de 790.09K € soit une diminution de 58.09% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 24.54K € qui est de 73.30% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ALSACE A TABLE il est de 49.16K € en 2020 soit une diminution de 108.18K € qui est inférieur de 68.75% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ALSACE A TABLE s’élevait à 225.76K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de L'ALSACE A TABLE s’élève à 417.76K € en 2020 soit une augmentation de 134.71K € qui est supérieure de 47.59% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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