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Info légale & documents de la société

OENOSTERIA

507 640 746

Île-de-France
Paris
Paris 6e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

748K €
+4.06%

Taux de rentabilité

4.94%
en 2019

Endettement

116K
jours en 2019

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

17K €
+2.23%

Statut

Actif

Adresse

40 RUE GREGOIRE DE TOURS, 75006 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

10/10/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La propriété, l'administration, la gestion et l'exploitation sous quelque forme que ce soit, d'un établissement de restauration traditionnelle et de bar à vin dénommé "Oenosteria" situé 40 rue Grégoire de Tours 75006 Paris, avec notamment de la vente à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

PAOLO PECCI

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

SIMONE TAIUTI

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 50764074600032
Début activité 10/10/2008
Adresse 40 rue gregoire de tours, 75006 paris france
Enseignes L'OENOSTERIA
SIRET 50764074600024
Début activité 10/10/2008
Adresse ier etage 26 a 38, 26 rue de sevres, 75007 paris france
Enseignes PRIMO PIANO
SIRET 50764074600016
Début activité 12/08/2008
Adresse 36 rue gregoire de tours, 75006 paris france
Enseignes PRIMO PIANO

Annonces BODACC (19)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20240008, annonce n°2192

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20240008, annonce n°2191

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240008, annonce n°2193

modification

RCS de Paris
Dénomination: OENOSTERIA Description: modification survenue sur l'administration Administration: nomination du Gérant : Pecci, Paolo
Bodacc B n°20230155, annonce n°1546

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210068, annonce n°4031

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190006, annonce n°3193

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 747.78K 718.58K 755.17K
Marge brute (€) 565.68K 534.89K 567.19K
EBITDA - EBE (€) 53.73K 81.04K 86.98K
Résultat d'exploitation (€) 16.68K 41.55K 54.10K
Résultat net (€) 17.98K 34.41K 46.90K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 4.06 -4.85 0.15
Taux de marge brute (%) 75.65 74.44 75.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.19 11.28 11.52
Taux de marge opérationnelle (%) 2.23 5.78 7.16
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -35.83K 17.45K 17.28K
BFR exploitation (€) -51.76K -30.64K -65.45K
BFR hors exploitation (€) 15.93K 48.09K 82.73K
BFR (j de CA) -17.49 8.87 8.35
BFR exploitation (j de CA) -25.27 -15.56 -31.63
BFR hors exploitation (j de CA) 7.78 24.43 39.99
Délai de paiement clients (j) 11.43 7.78 6.06
Délai de paiement fournisseurs (j) 70.18 57.09 78.98
Ratio des stocks / CA (j) 7.42 8.60 6.63
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 55.03K 73.90K 79.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7.36 10.28 10.56
Fonds de roulement net global (€) 1.12K 59.49K 62.03K
Couverture du BFR -0.03 3.41 3.59
Trésorerie (€) 36.95K 42.03K 44.75K
Dettes financières (€) 115.95K 140.50K 176.95K
Capacité de remboursement 1.44 1.33 1.66
Ratio d'endettement (Gearing) 1.38 0.75 0.96
Autonomie financière (%) 15.71 30.05 29.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.47 1.22 1.52
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 2.37 2.33 2.01
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) 2.40 4.79 6.21
Rentabilité sur fonds propres (%) 31.42 26.10 34.12
Rentabilité économique (%) 4.94 7.84 9.95
Valeur ajoutée (€) 275.95K 319.73K 331.77K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.90 44.49 43.93
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 230.72K 236.65K 239.82K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.56K 3.61K 3.78K

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Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de OENOSTERIA

OENOSTERIA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 6 600.0 € son numéro SIREN est 507 640 746. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise OENOSTERIA compte 10 à 19 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

OENOSTERIA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 709 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par OENOSTERIA

OENOSTERIA possède actuellement 2 marques déposées dont 0 marque révoquées.

Direction de OENOSTERIA

OENOSTERIA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de OENOSTERIA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 747.78K euros, soit une progression de 29.20K € soit une progression de 4.06% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 17.98K € qui est de 47.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de OENOSTERIA il est de 53.73K € en 2019 soit une diminution de 27.31K € qui est inférieur de 33.70% à l'année précédente .

La masse salariale de OENOSTERIA s’élevait à 230.72K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de OENOSTERIA s’élève à 115.95K € en 2019 soit une diminution de 24.55K € qui est inférieure de 17.47% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur infospros.fr

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