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RISTRETO SPADARO

798 213 906

Grand Est
Haut-Rhin
Colmar
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

90K €
-71.98%

Taux de rentabilité

20.33%
en 2020

Endettement

167K
jours en 2020

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

-27K €
-29.84%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

79 RTE DE NEUF BRISACH, 68000 COLMAR

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur
(donnée 2022)

Création

23/10/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

L'exploitation d'un fonds de commerce de restauration (sans licence IV)

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

CARMINE SPADARO

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 79821390600018
Début activité 23/10/2013
Adresse 79 rte de neuf brisach, 68000 colmar
Activité Restauration
Enseignes RISTRETO SPADARO

Annonces BODACC (11)

radiation

RCS de Colmar
Dénomination: RISTRETO SPADARO Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230176, annonce n°1237

procédure collective

RCS de Colmar
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Date de cessation des paiements : 14 décembre 2020. RG 22/00231
Bodacc A n°20230159, annonce n°1736

procédure collective

RCS de Colmar
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire Complément de jugement: jugement d’ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 14 décembre 2020. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître Davis KOCH, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 22/00231
Bodacc A n°20220128, annonce n°2554

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220032, annonce n°2903

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200237, annonce n°3015

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200010, annonce n°1675

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 90K 321.17K 269.33K 202.88K
Marge brute (€) 139.43K 215.24K 173.76K 133.81K
EBITDA - EBE (€) -13.24K 5.22K -23K -52.68K
Résultat d'exploitation (€) -26.85K -13.29K -68.82K -99K
Résultat net (€) 24.13K 17.93K 13.10K -6.10K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -71.98 19.25 32.75 -45.53
Taux de marge brute (%) 154.91 67.02 64.52 65.95
Taux de marge d'EBITDA (%) -14.71 1.63 -8.54 -25.96
Taux de marge opérationnelle (%) -29.84 -4.14 -25.55 -48.80
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -76.12K -65.94K -17.30K 16.21K
BFR exploitation (€) -94.33K -60.24K -16.25K 17.05K
BFR hors exploitation (€) 18.21K -5.70K -1.05K -842
BFR (j de CA) -308.71 -74.94 -23.45 29.16
BFR exploitation (j de CA) -382.56 -68.46 -22.02 30.68
BFR hors exploitation (j de CA) 73.85 -6.48 -1.43 -1.51
Délai de paiement clients (j) 0 4.63 7.70 11.13
Délai de paiement fournisseurs (j) 330.24 136.52 91.42 50.49
Ratio des stocks / CA (j) 18.35 0.89 23.79 54.84
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 37.74K 36.44K 58.92K 40.22K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 41.94 11.35 21.88 19.83
Fonds de roulement net global (€) -60.13K -60.50K -15.33K 22.50K
Couverture du BFR 0.79 0.92 0.89 1.39
Trésorerie (€) 16K 5.43K 1.97K 6.29K
Dettes financières (€) 166.52K 197.66K 279.27K 373.70K
Capacité de remboursement 3.99 5.28 4.71 9.13
Ratio d'endettement (Gearing) -0.98 -1.09 -1.42 -1.77
Autonomie financière (%) -128.77 -184.43 -143.59 -105.90
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11.37 36.79 -12.06 -6.97
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 183.57K 223.84K 255.82K 320.85K
Liquidité générale 0.24 0.07 0.14 0.17
Couverture des dettes 0.52 0.43 0.42 0.47
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 26.81 5.58 4.86 -3.01
Rentabilité sur fonds propres (%) -15.79 -10.13 -6.72 2.93
Rentabilité économique (%) 20.33 18.68 9.65 -3.10
Valeur ajoutée (€) -15.52K 130.37K 98.76K 47.86K
Valeur ajoutée / CA (%) -17.24 40.59 36.67 23.59
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 71.25K 115.72K 113.32K 94.80K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 5.95K 6.83K 6.78K 7.03K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Liquidation judiciaire
Du 03/07/2022 au 20/08/2023
Jugement d'ouverture
14/06/2022
Bodacc A n°20220128/2554
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
23/05/2023
Bodacc A n°20230159/1736
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise

Numero: 1661

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/10/2015

Numero: 6662

Etat: Ajout
Jugement de la Chambre Commerciale du Tribunal Judiciaire de Colmar ayant, en date du 14 juin 2022 : - déclaré ouverte la procédure de liquidation judiciaire - fixé provisoirement la date de cessation des paiements au 14 décembre 2020 - désigné en qualité de juge commissaire M. Henri BAUMERT - désigné en qualité de juge commissaire suppléant M. Henri ECKENTSCHWILLER - désigné en qualité de liquidateur la SAS KOCH & Associés prise en la personne de Me David KOCH, 11 avenue de Fribourg à Colmar - ordonné la cessation immédiate de l'activité.

Numero: 8808

Etat: Ajout
Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de RISTRETO SPADARO

RISTRETO SPADARO est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 798 213 906. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 11 ans; L’entreprise RISTRETO SPADARO compte 0 employés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar

RISTRETO SPADARO opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 263 732 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 679 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Direction de RISTRETO SPADARO

RISTRETO SPADARO Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de RISTRETO SPADARO

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 90.00K euros, soit une diminution de 231.17K € soit une diminution de 71.98% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 24.13K € qui est de 34.60% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RISTRETO SPADARO il est de -13.24K € en 2020 soit une diminution de 18.46K € qui est inférieur de 353.36% à l'année précédente .

La masse salariale de RISTRETO SPADARO s’élevait à 71.25K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de RISTRETO SPADARO s’élève à 166.52K € en 2020 soit une diminution de 31.13K € qui est inférieure de 15.75% à l'année précédente .

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